SÁNDWICH DE SALCHICHA A LA MEXICANA

  • Juego: RECETAS DE COCINA
  • Temática: Refrigerio saludable
  • Objetivo: Mostrar a la población un ejemplo de un refrigerio saludable
  • Reglas de la actividad: Seguir las instrucciones de cada platillo
  • Edad recomendada: La población recomendada para esta actividad son personas mayores de edad
  • Instrucciones: observa, analiza y realiza la receta del platillo que se muestra.
  • Jugadores: Individual.
  • Dificultad: Moderada.
  • Duración: 30 minutos.

Sándwich de salchicha a la mexicana

 

  • Ingredientes:
  • Pan de caja 2 pzas
  • 1 ½  pieza de salchicha
  • 1 pza de jitomate
  • Chile jalapeño al gusto
  • Cebolla al gusto
  • ½ cucharadita de aceite
  • Una pizca de sal
  • Lechuga al gusto
  • 2 hojas de lechuga
  • ½ pza de pera
  • Preparación:
  • Lava y desinfecta la lechuga
  • Pica la salchicha
  • Lava y pica el jitomate la cebolla y el chile
  • En un sartén agrega el aceite y fríe la cebolla y el chile
  • Agrega el jitomate y deja cocer
  • Agrega la salchicha y sazona
  • Calienta los panes en un comal o tostadora
  • Sirve las salchichas en una mitad de pan y agrega la lechuga
  • Cubre con la otra mitad del pan
  • Sirve en un plato y acompaña con un vaso de agua y la media pza de la pera previamente lavada

 

Energía:325 KCAL HC: 40 gr. LIP:10 gr. PROT: 16 gr.

 

26. Sándwich de salchicha a la mexicana

 

Leave a reply