ENSALADA DE POLLO BETABEL Y NARANJA

  • Juego: RECETAS DE COCINA
  • Temática: Refrigerio saludable
  • Objetivo: Mostrar a la población un ejemplo de un refrigerio saludable
  • Reglas de la actividad: 
  • Seguir las instrucciones de cada platillo
  • Edad recomendada: La población recomendada para esta actividad son personas mayores de edad
  • Instrucciones: observa, analiza y realiza la receta del platillo que se muestra.
  • Jugadores: Individual.
  • Dificultad: Moderada.
  • Duración: 30 minutos.

Ensalada de pollo betabel y naranja

 

  • Ingredientes:
  • Pechuga de pollo 45 gr.
  • ½ pza de betabel
  • 1 taza de lechuga
  • Naranja 1 pza
  • Nuez picada una cucharadita
  • Manzana 1 pza
  • ½ cucharadita de aceite
  • Limón al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Crutones ½ taza
  • Una pizca de sal

 

  • Preparación:
  • Sazona con sal y pimienta y asa la pechuga de pollo en un sartén con poco aceite
  • Lava y desinfecta la lechuga
  • Lava y pica la manzana
  • Ralla el betabel
  • Lava y pela la naranja
  • En un recipiente mezcla todos los ingredientes
  • Sirve la ensalada en un plato y adereza con el limón
  • Acompaña con un vaso de agua natural

 

Energía:325 KCAL HC: 40 gr. LIP:10 gr. PROT: 16 gr.

 

25. Ensalada de pollo, betabel y naranja

 

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