- Juego: RECETAS DE COCINA
- Temática: Refrigerio saludable
- Objetivo: Mostrar a la población un ejemplo de un refrigerio saludable
- Reglas de la actividad:
- Seguir las instrucciones de cada platillo
- Edad recomendada: La población recomendada para esta actividad son personas mayores de edad
- Instrucciones: observa, analiza y realiza la receta del platillo que se muestra.
- Jugadores: Individual.
- Dificultad: Moderada.
- Duración: 30 minutos.
Ensalada de pollo betabel y naranja
- Ingredientes:
- Pechuga de pollo 45 gr.
- ½ pza de betabel
- 1 taza de lechuga
- Naranja 1 pza
- Nuez picada una cucharadita
- Manzana 1 pza
- ½ cucharadita de aceite
- Limón al gusto
- Pimienta al gusto
- Crutones ½ taza
- Una pizca de sal
- Preparación:
- Sazona con sal y pimienta y asa la pechuga de pollo en un sartén con poco aceite
- Lava y desinfecta la lechuga
- Lava y pica la manzana
- Ralla el betabel
- Lava y pela la naranja
- En un recipiente mezcla todos los ingredientes
- Sirve la ensalada en un plato y adereza con el limón
- Acompaña con un vaso de agua natural
| Energía:325 KCAL | HC: 40 gr. | LIP:10 gr. | PROT: 16 gr. |
25. Ensalada de pollo, betabel y naranja