Alimentación del nadador 

Los entrenamientos a los que se someten los nadadores provocan un desgaste excesivo en su organismo por lo que es muy importante mantener una buena alimentación para reponer todos los nutrientes a través de un plan alimenticio personalizado. 

El plan de alimentación debe ser rico en carbohidratos, hiper proteico y normograso, con calorías especificas para su edad y sexo. Uno de sus objetivos es evitar la caída de glucosa en sangre, mantener al deportista con la energía suficiente, reponer las reservas de glucógeno muscular y hepático, reponer, formar y reparar tejidos que se desgastan con el ejercicio. 

Es importante llevar un régimen de alimentación especializado para el tipo de entrenamiento y temporada de competición. 

Según la FAO/OMS las proteínas deben constar de no menos del 15% del total de la dieta, los carbohidratos de un 55 a un 60% del total de la dieta, las grasas no deben ser mayores al 30% del total de nuestra alimentación. Además se deben seguir algunos principios básicos de la alimentación:

  • Comer de todos los grupos de alimentos
  • Reducir el consumo de grasas 
  • Las grasas saturadas no deben sobrepasar el 10% del total de las grasas ingeridas.
  • Nunca consumir menos de 22g/día de fibra 

Hurtado, R. La nutrición en la natación. Alto nivel acuático. 

http://adasba.org.ar/wp-content/uploads/2012/07/La-Nutricion-en-la-Natacion.pdf

 

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