El azúcar es muy popular ya que con su sabor dulce conquista todos los paladares y hasta notas musicales. ¿Sabías que se obtiene a partir de la caña de azúcar o el betabel? Sin embargo, el adicionar constantemente azúcar a nuestra alimentación está asociado con efectos nocivos a la salud. ¡Ojo! solo cuando la adicionamos El azúcar que viene en
El día de hoy te hablaremos sobre el sello de advertencia de “exceso de calorías”. ¡Conócelo! Como su nombre lo indica el sello te advierte si un producto alimenticio contiene muchas calorías. Éstas pueden generar problemas de sobrepeso u obesidad cuando abusamos de ellas. Por ello, las calorías se consideran como un “nutriente crítico”. ¿Conoces los Nutrimentos críticos del nuevo etiquetado?
La anemia perniciosa es la causa más frecuente de anemia megaloblástica, una enfermedad que si no se trata a tiempo daña el sistema nervioso. La anemia perniciosa se debe a la deficiencia de vitamina B12 y factor intrínseco, una proteína que producen las células del estómago y permiten la absorción de la misma. La deficiencia de Vitamina B12 puede tener
¿Listo para conocer más sobre tus alimentos? Conoce qué productos deben llevar el sello de advertencia “exceso de azúcares” Este sello te notificará cuando un producto contiene un exceso de azúcares añadidos, ya que los azúcares adicionados están asociados con efectos nocivos a la salud como caries o diabetes, haciéndolos un nutriente crítico ¿Conoces los Nutrimentos críticos del nuevo etiquetado? ¿Dónde
La meditación es una práctica donde se conecta la mente y el cuerpo. En consecuencia, se logra sentir un estado de calma y relajación, logrando un bienestar emocional y físico. En particular, las personas que lo practican de manera regular sufren menos episodios de ansiedad, depresión y estrés. ¿Qué beneficios brinda la práctica regular de la meditación? Enfrentar de una
A la hora de comer ¿batallas para que tu hijo coma lo que le serviste? ¡Ya no más! Comer saludable no tiene porque ser un castigo ni un sacrificio. Alimenta a tu familia sanamente y sin luchas ni berrinches… Aprovecha el tiempo en casa y enséñale que cocinar es divertido. Al ser parte de la preparación de sus alimentos, es
La vitamina B1 o tiamina se desempeña principalmente en la obtención de energía a través de los alimentos. También ayuda en la elaboración material genético, en la contracción muscular y la trasmisión de impulsos nerviosos. ¿Cuáles alimentos son ricos en vitamina B1? La podemos encontrar en alimentos integrales o fortificados, como el arroz o pastas integrales, frijoles negros, semillas de
Los radicales libres son sustancias que se liberan dentro del cuerpo de forma natural . Así mismo, en concentraciones adecuadas son beneficiosas para los procesos que realizan las células, pero… ¿Qué consecuencias pueden tener los radicales libres en el cuerpo? El “estrés oxidativo” es un estado que se caracteriza por la exposición prolongada y excesiva de radicales libres. En consecuencia,
Una parte de la información disponible sobre la COVID-19 ha sido malinterpretada o distorsionada, por lo tanto te invitamos a leer esta segunda parte de rumores que existen sobre la COVID-19 que han sido aclarados por la OMS. No se recomienda el uso de la cubrebocas durante el ejercicio físico intenso porque disminuye la capacidad respirar y su efectividad como
Obtener un diagnóstico de diabetes es una responsabilidad de por vida, es por eso que te compartimos estos 6 puntos a considerar, para evitar complicaciones con esta enfermedad. Así que, controla tu diabetes con… 1. Conocimiento: aprender sobre los factores clave de tu condición te ayudará a controlar los niveles de glucosa en sangre, presión arterial y colesterol. 2. Alimentación: