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INOCUIDAD ALIMENTARIA EN TIEMPOS DE COVID-19

¿Has pensado cuántas manos han tocado tu comida? Una pregunta escalofriante ¿no crees? Nos guste o no, desde que los alimentos se producen hasta al llegar a nuestras bocas, pasan por muchos lugares y muchas manos.  Ahora bien, en el contexto actual, según los expertos la COVID-19 no puede transmitirse en los alimentos. Sin embargo, éstos si pueden contaminarse al

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Alimentación saludable

ALIMENTOS QUE REFUERZAN NUESTRO SISTEMA INMUNOLÓGICO

¿Sabías que lo que comes afecta las funciones de tu sistema inmune?  El sistema inmune, es el encargado de producir defensas contra aquellos microorganismos que nos enferman. Nutriéndonos de forma adecuada podemos fortalecer nuestro sistema inmune para que sea capaz de combatirlos y no enfermarnos. ¿Quieres saber con qué alimentos puedes lograrlo? Bien aquí te los presentamos: 1. Yogurt Alto

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CÓMO DESINFECTAR OBJETOS COTIDIANOS

Frente a la pandemia de COVID-19 lo mejor es prevenir y una forma de hacerlo es mantener una estricta higiene en nuestra persona y sobre todas las cosas que tocamos constantemente como muebles, celulares, computadoras, perillas, etc. Toma nota que aquí te contamos como desinfectarlos. Es importante recalcar que es necesario el uso de guantes desechables antes de comenzar a

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SALUD EMOCIONAL EN NIÑOS

La salud emocional es el estado de bienestar donde nos sentimos bien con nosotros mismos y con los demás; por lo tanto somos capaces de reconocer nuestras emociones y nos permite enfrentarnos a las adversidades de la vida. Los niños también sienten emociones negativas como los adultos por ello, es nuestro deber enseñarles a conducirlas de manera saludable para evitar

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LA VITAMINA A

¿Sabías que?… La vitamina A  estimula el sistema inmunológico, ayuda a elaborar hormonas sexuales, interviene en el crecimiento de los niños y mantiene en buen estado a los ojos y piel. La vitamina A se encuentra disponible de dos formas en los alimentos; la primera, se conoce como vitamina A preformada y la encontramos en el hígado, salmón, queso manchego,

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MELATONINA. LA HORMONA DEL SUEÑO.

La melatonina es conocida como la hormona del sueño, nuestro cuerpo es capaz de producirla gracias a una glándula que se encuentra en nuestro cerebro.  Algunos estudios han demostrado que aparte de resincronizar  los ciclos circadianos y el ciclo de vigilia-sueño, también tiene otras propiedades como: Protector celular por su función antioxidante Reduce la velocidad de crecimiento de los tumores 

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SUERO DE PROTEÍNA DE LECHE

El suero de leche es una sustancia que se obtiene durante la elaboración de quesos y yogurt. Además, se compone principalmente de proteína y representa el 20% de las proteínas totales de la leche. La proteína de suero de leche se consideran una sustancia de alto valor nutritivo y de alta importancia para la industria. Por lo tanto, se emplean

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Alimentación saludable

CUIDADOS DE MUJERES EMBARAZADAS Y RECIÉN NACIDOS EN LA PANDEMIA DE COVID-19

Ser madre siempre es una aventura, pero ¿Qué cuidados extras deben de tener las mamás en esta nueva normalidad?   De acuerdo con datos de ONU México, más de 60.000 mujeres embarazadas en América se habían contagiado de COVID-19 en septiembre del 2020. Sin embargo, el riesgo de contraer COVID-19 disminuye cuando se cumplen todas las medidas preventivas sanitarias. Si estás

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BIOTINA

¿Sabías qué?… la biotina es una vitamina importante para el metabolismo de los hidratos de carbono, proteínas y grasas. Es por ella que podemos obtener energía para realizar nuestras actividades y apoya en la disminución de los niveles de glucosa y colesterol en sangre.  ¿Quiénes son más propensos a sufrir una deficiencia? La deficiencia es poco común, porque se encuentra

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