Cada vez que vas al súper o a la tiendita de la esquina ¿lees las etiquetas nutrimentales antes de decidir comprar o no un producto?¿Sabes qué ingredientes contiene? La verdad es que la mayoría de la gente no lo hace. Si no lo sabías, desde hace varios años existe una pandemia de obesidad, diabetes e hipertensión en el país, la
Durante el embarazo las mujeres sufren una gran variedad de cambios físicos, hormonales y metabólicos que las prepara para esta nueva etapa. ¿La alimentación influye durante el embarazo? La respuesta es si. Además de cubrir las necesidades de energía; también se debe cumplir con el requerimiento de vitaminas y minerales para evitar complicaciones que pongan en riesgo la salud de
Sabías qué… El 10% de los adultos en todo el mundo sufren de graves trastornos del sueño, que durante los últimos 50 años hemos perdido una hora y media de sueño nocturno y la falta de sueño está afectando a todas las edades. La mala calidad de sueño se ha asociado a un mayor riesgo de sufrir cáncer, alzheimer, calcificación
¿Sabías qué?… La vitamina K es muy importante para la coagulación de la sangre, además de mantener la salud de nuestros huesos, vasos sanguíneos y corazón. Esto se debe a que algunas funciones de nuestro cuerpo solo funciona correctamente con la presencia de la vitamina. Dato Curioso: La vitamina K al igual que la vitamina D, vitamina A y vitamina
La vitamina B6 o piridoxina se encuentra en la mayoría de los alimentos, interviniendo en varios procesos bioquímicos de nuestro cuerpo y favoreciendo el correcto funcionamiento de nuestro sistema nervioso e inmunológico. ¿Dónde podemos encontrar a la vitamina B6? La encontramos en alimentos como el pescado, sardinas, aves, hígado, leguminosas, frutos secos, plátano y papa. Se recomienda el consumo con
Sabías qué… Al igual que la vitamina A y vitamina C; también la vitamina E protege a nuestras células de los radicales libres por su función antioxidante. Los radicales libres son sustancias que se producen en nuestro cuerpo y en el ambiente; sin embargo, si no se controlan pueden provocar daños en nuestros tejidos y células, por esa razón se
Mucha gente habla de las calorías pero ¿verdaderamente qué son? Las calorías son una unidad de medida de la energía que contienen los alimentos. Nos dicen cuánta energía nos aporta una manzana, un pedazo de carne, una tortilla… Entre más calorías tenga un alimento, más energía proporciona a nuestro cuerpo, el cual utiliza toda esta energía para poder movernos, pensar,
Aquello de lo que nos alimentamos hoy, puede prevenir una enfermedad el día de mañana. Por eso… Antes de ir de compras, haz una lista de compras, considerando lo siguiente: 1. Agrega fruta y verdura a tu día Preferentemente de temporada, generalmente es más barata y aporta nutrientes específicos para la época del año. Si no puedes adquirirla fresca, puedes
¿Has escuchado la palabra “sindemia”? El término hace referencia a dos pandemias que conviven en una misma población y que juntas pueden agravar la enfermedad. De acuerdo con cifras de la Encuesta Nacional de Salud Pública y Nutrición realizada en 2018 a nivel nacional, 7.5 de cada 10 mexicanos de 20 años o más, presentan sobrepeso u obesidad. Esta es
Las redes sociales son plataformas donde los individuos interactúan con personas que tienen intereses, actividades y relaciones en común. Además, permiten la comunicación e intercambio de información y nos permiten acercarnos a nuestros amigos y familiares. ¿Los ideales de belleza podrían tener consecuencias negativas para nuestra salud? La respuesta es sí, pero ¿por qué? El problema se encuentra cuando la