Seguramente si estás inmerso en el mundo del Fitness y quieres ganar masa muscular, te preguntas si la cantidad de proteína que consumes en los alimentos es la adecuada para poder lograr tu objetivo. Este es un tema que genera muchas dudas en general y que hoy te aclararemos. Definición y funciones Las proteínas son grandes moléculas constituidas por aminoácidos